这寒冷的冬天来套煎饼果子~这香香的味道....~

1、将面粉、绿豆面、黄豆面、混合；调入适当的盐，这些材料可以做4个饼！

2、慢慢加入清水，边搅拌成无颗粒状的面糊。

3、准备配料，榨菜切小丁、葱切葱花、蒜蓉辣酱和甜面酱加少许白糖搅拌制成甜辣酱。

4、平底锅刷一层薄油，将面糊倒入，晃动平底锅，使面糊铺面整个锅底！

5、饼皮成形后，打入一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋搅散，铺满整个饼皮。

6、鸡蛋凝固后，翻面。

7、涂上甜辣酱，撒上葱花、榨菜碎、香菜。

8、放入油条半根。

9、卷起出锅。