酸辣凉拌鸡脚做法大全

1、步骤：走起〜鸡脚洗干净，有时间的话可以加点料酒浸泡半小时••••也可选用鲜鸡脚〜

3、步骤把鸡脚对半切开，更入味一些喔,切好的鸡脚泡在冰水里，冰块需提前准备。肉更紧致。

5、小米椒是图中的1／3就好，还做了别的菜！这辣椒很辣喔！最好根据自己吃辣程度而定

7、盐2勺，根据自己口味加！酱油3勺花椒油1勺米醋，陈醋都可以3／4勺，鸡汁1勺〜没的半勺鸡精或者1／3味精都可以，糖半勺，调匀

9、放入保鲜盒，腌制1夜入味