牛奶慕斯蛋糕的做法

1、饼干压碎，过筛会比较细腻

2、黄油用热水化开，倒入饼干中

3、在模具里压实，放在冰箱里冻10分钟

4、倒入淡奶油，加入一勺白糖，打发

5、打发成半流动状态，然后放入冰箱中。

6、牛奶加入吉利丁粉搅拌好。

7、把牛奶倒入淡奶油中，搅拌均匀，这就是慕斯液啦，想吃带口味的，直接在牛奶那里面加入即可，巧克力啦，抹茶等等啦

8、将慕斯液倒入饼干上，放入冰箱冷藏3～4小时即可

9、成品。