妈妈教我做的香菇豆腐番茄浓汤

1、一块韧豆腐，切片放入小砂锅，姜片一起放入

2、香菇两朵，香菇蒂撕成小丝。这里是8个香菇蒂，其他6个来自另一道菜香菇鹌鹑蛋，感兴趣的小吃货可以去我的菜谱看呦

3、西红柿切小块，放入我的榨汁机

4、西红柿汁~如果可以吃油的小吃货可以将西红柿炒化，因为我在减肥，所以这道菜无油

5、番茄汁加到砂锅里，多加点水，开煮~煮的过程中会起点沫沫，撇出去就好

6、水开之后加入香菇，一勺蚝油

7、小火慢熬，把西红柿的味道发挥出来~出锅前淋入水淀粉，薄薄薄薄的即可~撒上葱花点缀~