如何做小餐包肠仔包早餐包

 时间:2026-04-22 00:16:14

1、面粉,油,酵母,糖,牛奶,盐放入面包机揉

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2、揉均匀面团

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3、放置发酵成如图

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4、把面团分成小份

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5、取出肠仔

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6、面团包好肠仔

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7、放入预热好的烤箱二次发酵,我放了一点热水,增加湿度

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8、发酵好了拿出来

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9、刷蛋液撒芝麻

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10、上烤箱,我的是上下火200度烤25分钟,转上下火100度15分钟,具体看自己烤箱温度。完成了

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