1、一般做这道菜用鸡腿肉比较多，我这回做的时候家里来了一群吃货，所以用了整只童子鸡。鸡肉洗净切块，冷水下锅，加姜片，焯水。
3、姜切片，蒜对半切开，九层塔去茎留下叶子，备用。
5、盖上锅盖，转小火煮15分钟
三杯鸡的家常做法
时间：2024-10-14 04:20:32
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1、一般做这道菜用鸡腿肉比较多，我这回做的时候家里来了一群吃货，所以用了整只童子鸡。鸡肉洗净切块，冷水下锅，加姜片，焯水。
3、姜切片，蒜对半切开，九层塔去茎留下叶子，备用。
5、盖上锅盖，转小火煮15分钟
