怎么做黄焖鸡米饭

1、鸡腿切块，香菇切片，青椒切条。

2、锅中放油加入白糖，放入鸡腿，加入料酒3勺，姜和干辣椒适量。

3、少许老抽，纯净水250ml，倒入香菇片。

4、加入五香粉，盐，小火慢煮，最后倒入青椒条即可。