可丽饼的做法

1、准备好所有的食材。

2、将面粉过筛。

3、将糖加入面粉中。

4、再加入一点点的盐。

5、将鸡蛋打入盆中。

6、打散鸡蛋，搅拌至完全融合，产生粘稠状。

7、加入橄榄油，搅拌均匀。

8、逐次少量加入牛奶，每次加入后都用搅拌器搅拌均匀再加下一次。

9、制作好的面糊过筛一次。

10、平底锅中小火加热。迅速倒入一勺面糊，然后转动平底锅，使面糊均匀地摊开。

11、待面糊表面开始有鼓出的小圆形时，说明面糊熟了，稍微再等10秒钟左右就可以将面饼取出。

12、依次用完所有的面糊。