糖醋藕丁怎么做出妈妈的味道

1、莲藕去皮切丁

2、藕丁焯水

1、老抽一勺

2、白醋两勺

1、糖三勺

2、鸡精一勺

1、盐一勺

2、糖醋汁调好

1、淀粉调好

2、油热加入藕丁翻炒，加入糖醋汁

1、加入水淀粉

2、加入葱花丁

3、出锅