酱油辣藕片的做法

1、备材料，藕片去皮切0.5mm厚的片状

2、莲藕、干辣椒、酒、糖、水放锅内煮沸

3、下半碗左右的酱油在锅内

4、加盖继续煮

5、煮至水份9成干，捞去辣椒，下小许蜂蜜

6、再稍煮一会，关火，撒熟白芝麻在藕片里，即可装碟上桌