五香鹌鹑蛋做法

 时间:2024-10-12 18:14:04

1、买一斤鹌鹑蛋

五香鹌鹑蛋做法

2、用水冲洗鹌鹑蛋

3、鹌鹑蛋冷水下锅,等锅里的水拾什猎雄烧开五分钟,鹌鹑蛋也熟了,也顺便消毒了,因为鹌鹑蛋上面沾到有鸟粪过,然后鹌鹑蛋捞出,再过一次冷水,然后把壳全敲破

4、锅中放入茶叶、冰糖、盐等,放入鹌鹑蛋,放水煮,煮好后焖一个半小时

5、出锅。

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