榴莲和鸡肉怎么煲汤

1、榴莲剥开，取出果肉。

2、切开榴莲壳中间的白瓤部分，用来做汤料。

3、鸡肉洗过焯水后捞出，控干水分。

4、把焯水后的鸡肉倒进砂锅中，放入果瓤

5、加适量的清水、姜片、枸杞，盖上锅盖小火炖煮40分钟。

6、最后再放入榴莲肉炖煮20分钟，出锅前加少许盐调味即可。