1、海带是生活中常见的一种食材，经常可以在家常菜肴、火锅里看到它的身影。
2、海带不仅味道鲜美而且含有人体需要的各种微量元素。多吃海带不仅可以降血压，而且可以有效地预防甲状腺肿。
3、海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。
4、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。
5、现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用，特别是小腿。
6、海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
