绿色健康的野生蘑菇你吃过吗

1、将野生蘑菇洗干净，放着备用。

2、将锅烧至七八分热，倒入油，当油温达到一定程度后，将准备好的花椒、蒜瓣、辣椒放入锅内，迅速翻炒，然后将洗好的蘑菇倒入锅中翻炒。

3、加入少量水，盖上锅盖八分钟左右就可以了，然后放入适量的盐，最好放点醋让蘑菇更加鲜美，个人建议配米饭吃。