豆制手撕素肉的做法

 时间:2024-10-14 06:03:36

1、豆制素肉用常温水浸泡30-40分钟

豆制手撕素肉的做法

2、熬制高汤卤水,将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟,低温卤制

豆制手撕素肉的做法

3、挤干卤水后在油锅里炸至金黄

豆制手撕素肉的做法

4、出锅摊凉后拌入辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉等调味料即成

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