百香果法式软糖怎么做？

1、20g白糖和果胶混合，搅拌均匀。

2、百香果榨汁，加热，加入果胶液，搅拌均匀，煮沸。

3、加入水怡和130g白糖，搅拌均匀。

4、倒入模具中。

5、取出，放凉，脱模。

6、放入白糖中，滚一圈。

7、装瓶，密封保存。