奶香蜂蜜大麻花怎么做

1、中筋面粉、牛奶、白糖、蜂蜜、鸡蛋和酵母混合，揉匀。

2、加入软化的黄油，揉匀。

3、盖上保鲜膜，室温发酵。

4、发酵至2倍大。

5、分成15份。

6、搓成粗长条。

7、表面抹上食用油，发酵15分钟。

8、搓成细长条。

9、两端相反方向搓。

10、拧成麻花状。

11、发酵至2倍大。

12、锅中倒入花生油，加热，放入麻花胚，炸至金黄色。

13、取出，沥干油。