奶香蜂蜜大麻花怎么做?

 时间:2026-04-23 08:04:27

1、中筋面粉、牛奶、白糖、蜂蜜、鸡蛋和酵母混合,揉匀。

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2、加入软化的黄油,揉匀。

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3、盖上保鲜膜,室温发酵。

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4、发酵至2倍大。

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5、分成15份。

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6、搓成粗长条。

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7、表面抹上食用油,发酵15分钟。

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8、搓成细长条。

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9、两端相反方向搓。

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10、拧成麻花状。

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11、发酵至2倍大。

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12、锅中倒入花生油,加热,放入麻花胚,炸至金黄色。

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13、取出,沥干油。

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