豆腐皮炒红椒

1、准备材料，豆腐皮、芹菜、红辣椒、葱姜都洗净。

2、豆腐皮和芹菜红辣椒切丝，葱姜切一下。

3、起油锅，油热后放入葱姜炒香。

4、放入豆腐皮、芹菜和红辣椒翻炒。

5、放入适量盐。

6、适量十三香。

7、再放适量生抽。

8、翻炒均匀，如果干的话淋入少许水。

9、翻炒片刻后放入鸡精。

10、炒匀后盛出。