黄油香煎酱汁杏鲍菇

1、准备食材：杏鲍菇洗净沥干待用

2、杏鲍菇横切稍厚圆片，两面划十字花刀

3、蒜切末

4、将酱汁所需材料调匀

5、锅开中小火，将黄油融化

6、放入杏鲍菇两面煎至金黄

7、放入蒜末爆香

8、倒入酱汁大火熬至浓稠（当中两面翻面）

9、熬至浓稠后盛出即可