【冬虫夏草养生系列】无花果虫草排骨煲的做法

1、首先把买来的排骨斩成小段，冲洗干净后冷水下锅焯一下水后捞出备用。

2、虫草花、无花果、枸杞冲洗干净，姜切片。

3、砂锅中加入适量的清水，放入姜2片、虫草花，中火加热，水热后放入焯过水的排骨、无花果。

4、砂锅煮开后转文火煲1.5小时，放入枸杞再煲二十分钟。

5、关火前五分钟加盐调味即可。