香辣牙签肉怎么做

 时间:2026-04-23 02:59:31

里脊肉切小方块,放入两勺生抽、一勺料酒、一勺白糖、一勺椒盐、一勺淀粉、适量葱姜,用手抓匀,腌制20分钟,然后用牙签将肉斜角穿起来,穿好摆盘备用,起锅放入油,牙签肉放入锅中,炸至两面金黄色,牙签肉炸好后,捞出备用,油锅中放入葱、姜、蒜末,炒爆香,倒入炸好的牙签肉,撒上一层烧烤料即可。
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