1、糯米泡一夜 其他材料切丁 笋丁最好焯水去味 我买的一袋一袋那种笋
2、国内加少许油 二十克糖 超到白糖冒泡 加入五花肉丁和洋葱煸炒 就是俗称的炒糖色 一定要小火多炒一会把五花肉的油炒出来一些
3、可以喷一些白酒 或者料酒 也可以省略 此刻如果沿着锅边滴几滴醋会更好
4、把其他材料全加进去 调料也加进去 生抽大概二十克到25克 老抽不要超过十克 胡椒粉少许 最多两克 蚝油可以多一点
5、抄到混合均匀 放进电饭煲或者电压力锅 二十分钟到二十五分钟就成了
撒蒜花 辣椒油 花生米 咸鲜辣好滋味
6、吃不完的这样分好包起来 扔进冷冻室 想吃的时候提前一晚拿到冷藏化冻第二天叮一下 美味随时享
