土豆杂蔬小饼怎么做

1、准备所需的食材；

2、处理好的胡萝卜、西蓝花。

3、蒸熟的土豆用勺子压碎成泥；

4、加入面粉、鸡蛋拌均匀；

5、最后加入蔬菜拌均匀；

6、拌好的状态

7、手上沾水，取适量的土豆泥，在手上轻轻搓圆按扁；

8、平底锅刷一层植物油；均匀的摆放土豆泥饼；开小火煎；

9、煎至两面金黄色即可；