酸甜胡萝卜的做法

　　主料:胡萝卜2根

　　调料:白醋100毫升 白砂糖2大勺

　　酸甜胡萝卜的做法107.151.80.96

　　1.胡萝卜清洗干净，去皮，切小段；将胡萝卜放入锅中，加入100毫升白米醋(白米醋酸度比白醋更浓)、适量水

　　2.胡萝卜中加入2大勺白砂糖(白砂糖比白绵糖更甜)；小火慢慢熬煮四个半到五个小时，为防止醋味挥发及糊底，应盖上锅盖，以便煨出的汁液更好的保留下来107.151.80.97