营养又开胃的酸辣汤制作方法

1、首先把豆腐改刀切成丝，西红柿瓤切成丁，西红柿皮切成细丝

3、瘦肉切丝后加入适量的食盐，胡椒粉搅拌均匀，再加入适量的淀粉搅匀，腌制一会儿

5、起锅烧油，炒香葱花姜丝，放入西红柿炒出汤汁，加入适量的清水，放入适量的食盐，白糖，生抽

7、最后用水淀粉勾芡，加入鸡蛋液，鸡蛋成漂亮的蛋花之后搅拌均匀，加入适量的胡椒粉，陈醋搅匀即可