野菜冬笋嵌油豆腐

1、把野菜剪去老根，并洗干净

2、准备一锅热水，倒入野菜煮一分钟左右

3、然后取出野菜挤干

4、把野菜切碎

5、把冬笋也切碎

6、把野菜、冬笋、肉沫一起加进碗里

7、加入盐、鸡精、料酒、色拉油适量

8、拌均匀

9、油豆腐上面挖个洞

10、把拌好的料从上面的洞里塞入

11、把所有的油豆腐全部塞好 放进锅里

12、加入清水

13、煮十分钟左右即可