炒丝瓜的做法

 时间:2024-11-01 10:15:46

1、准备炒丝瓜的食材

炒丝瓜的做法

2、首先处理的食材是丝瓜,把丝瓜洗净去皮,切片装盘备用

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3、接下来把葱和辣椒洗净切碎备用

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4、把锅预热倒入适量的油,等油热之后放入葱、辣椒翻炒

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5、葱、辣椒翻炒片刻倒入丝瓜片进行翻炒

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6、丝瓜翻炒至半熟之后加入适量的盐,少量的醋,然后进行翻炒,出汁

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7、当丝瓜翻炒出汁之后,放入适量的鸡精、十三香

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8、调料放完之后翻炒一下,最后等着丝瓜收汁

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9、丝瓜收汁差不多的时候就可以装盘了。

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