怎么做好吃营养的白萝卜夹肉

1、把白萝卜去皮改刀切成薄片，加一勺盐抓匀腌制十分钟，倒出多余水分清洗干净，把猪肉切成肉末，加盐，蚝油，生抽，鸡精搅匀

2、把调制好的肉馅放在萝卜片上，如图这样就可以，放入蒸锅蒸十分钟，再调汁，碗里加一勺蚝油，一勺生抽，一勺鸡精，一勺干淀和半碗清水粉搅匀，锅烧热倒入料汁熬制浓稠浇在肉馅上面即可