如何制作简单美食--红薯饼

1、把红薯煮或蒸熟，冷却。准备好面粉跟糯米粉。适量的白糖。

2、把红薯皮剥掉，并用勺子捣碎成泥状。

3、加入适量的面粉跟糯米粉，大致7:3的比例。搅拌揉成团。

4、将红薯团制作成圆形饼状，注意不要过厚，以便后面煎饼时不易熟透。

5、在锅里放适量的花生油，开小火，将红薯饼放进去，慢慢煎熟。

6、把握好火候，出锅。黄金灿灿。