百山祖香菇酱肉包

 时间:2026-04-23 00:31:36

1、把猪肉切成丁

2、把香菇酱和葱加入碗内

3、加入切好的肉丁

4、加入料酒,加入1小勺白糖,加入少量的生抽,把馅料搅拌均匀

5、放在冰箱冷冻10分钟

6、用发好的面团,分成一个个小面团

7、加入调好的馅料,做成包子的形状

8、锅里放冷水,蒸屉上刷一层油,然后把生坯放上去,盖上盖子醒发20分钟,再开中火,蒸上17分钟即可

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