美味可口的山楂干

1、把山楂洗净，去掉两端的花梗。

2、山楂被切成三片，中间有山楂籽。

3、剪完就这样了。左边是中间的襟翼，右边是两端。

4、用手或筷子把种子从中间的皮瓣上取下来。就这样。

5、用竹签把木棍的两端串在山楂的另一端，可以固定。过去用的是细绳，但效果不如竹竿。山楂片容易粘在一起，不易干燥。

6、架线后，我把山楂放在烤架上。碰巧，山楂树可以被卡在网格的中间，而不必到处乱跑和粘在一起。把大闸蟹绑在烤架上，挂在阳台或阴凉处，晾干一周左右。

7、它可以长期干燥、采摘和保存。