好吃韭菜素丸子

1、韭菜洗净切碎

2、放盐、胡椒粉、鸡蛋拌匀

3、放面粉、淀粉、泡打粉，用筷子搅拌至粘稠；

4、锅中倒适量的油，烧热后用两个勺子配合舀出一个个丸子（不怕粘也可以用手，可能会整齐一些，不过自家吃还是勺子方便），炸七八分熟后捞出，等所有丸子炸好后再复炸一次；

5、厨房纸巾吸去多余油，空口吃已经很美味了，也可以蘸蒜醋汁，或者番茄酱吃。

6、谢谢观看    希望大家喜欢