家庭版春饼的制作方法

1、准备8-10张饺子皮，拿一张饺子皮刷油；

2、盖上一张新饺子皮，重复8-10张；

3、用擀面杖擀薄，上锅蒸熟，趁热揭开；

4、锅内放油，放入土豆丝和青椒丝，翻炒均匀，加入盐，鸡精调味；

5、捞出土豆丝，放在薄饼上，卷起来，沾上自己喜欢吃的辣椒油即可。