毛豆炒肉丝的制作方法

1、首先准备葱姜蒜一份，毛豆一份，清水清洗干净。

2、猪肉一份，清水清洗干净，切成丝状，然后放入准备好的葱姜蒜进行腌制。

3、锅中倒入食用油，然后将准备好的肉丝放入锅中进行炒制。

4、等到肉丝炒出香味的时候，就可以将毛豆等一起放入锅中，与肉丝一起进行炒制。

5、加入适量的食盐，香醋老抽等调料，一起进行翻炒。

6、最后放入一些辣椒，香葱就可以出锅了。