淡菜芥菜粥的做法

1、淡菜提前一晚用水泡上，（大概用手抓一大把的量）

2、泡发好的淡菜，

3、我一般都是在清洗淡菜之前把米放到锅里煮，我用的是电高压锅，20分钟左右就可以煮好，这里鼓鼓的就是内脏，把它除出来不要

4、切碎备用，再切一点姜丝

5、芥菜也切碎备用

6、粥煮好啦

7、菜很快熟的，搅拌均匀煮开后加盐和酱油，酱油只加一点点，尝一下咸淡就可以出锅了，（酱油我是调色用的也可以不加，我觉得加了更好吃，更香）出锅了趁热吃