1、新鲜银耳洗干净待用，如果是干的，可以提前发泡好。
2、电饭锅里放入适量的水，一般三分之二，如果你想多汤就多放点。然后就可以煮了，你可以该干嘛呢干嘛去了????
3、煮开后注意适当兜底搅拌，防止粘锅，银耳会有枯色，影响出锅效果。并且加入两小块冰糖。喜欢甜的可以多加点。
4、出锅前加入少许蔓越莓干（超市卖的就可以），闷一会，乘入碗中。不要太提前加，会酸影响口感。（这里为了拍照效果，特意选用了玻璃碗）
5、超市或者网上购买的桂花糖渍取一勺加入碗里，我这个是朋友送的，嘻嘻??
6、搅拌均匀就可以吃啦????
