格琳诺尔糖醋莲藕

1、莲藕和胡萝卜削皮，滚刀切块

2、把酱油、砂糖、食醋、番茄酱等等调匀成糖醋汁。糖醋汁比例：1勺料酒 2勺酱油 3勺砂糖4勺食醋 5勺清水，这是万能糖醋汁配方！

3、沸水中放入莲藕和胡萝卜煮片刻，断生后沥一下水分。

4、炒锅放入格琳诺尔有机亚麻籽油。

5、烧热后爆香姜蒜蓉，煸炒。

6、放入胡萝卜块和莲藕块，煸炒，放入糖醋汁，拌匀后转中小火，让胡萝卜和莲藕吸收糖醋汁。

7、最后放入水淀粉炒匀，撒上葱粒即可上桌。