鲜香海苔豆腐怎么做

1、豆腐切成小块。

2、取一个碗，加入酱油、盐、糖、蚝油。

3、加入番茄沙司酱。

4、加入水，拌匀备用。

5、热锅凉油烧到六成热，放入豆腐块。

6、小火慢慢煎制六面金黄色。

7、开中火快煎20秒，令外皮更酥脆。

8、倒入调好的酱汁。

9、拌匀，令每块豆腐都吸收酱汁。

10、转小火慢慢令酱汁收干。

11、盘子摆上海苔，把煎好的豆腐放在海苔中间。

12、用海苔卷一圈豆腐，封口朝下摆放即可。

13、一道美味的鲜香海苔豆腐就做好了。