羊肉山药煲的做法

1、准备好卤料。

2、洗净。

3、锅内放水烧开。

4、下羊肉焯一会。

5、沥干。

6、热锅下油放辣椒酱炒出香味。

7、下羊肉并放适量料酒和盐。

8、放卤料。

9、放水。

10、放萝卜。

11、放山药煮至变软即可。