如何制作万能的辣椒油

 时间:2024-10-13 18:09:15

1、准备辣椒面儿、辣椒粉、白芝麻,放入少许的食用油搅一下,防止炸糊。

如何制作万能的辣椒油

2、准备葱、姜、八角、洋葱、香菜,凉油下入,炸至干香捞出。

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3、油温升至六成热,泼油,一边泼油一边搅匀,这样不容易被炸糊。万能的辣椒油做好,既能拌菜也能炒菜。

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