韭菜炒肉的做法

1、猪肉洗净放锅里煮至八九分熟，捞起晾凉

2、切薄片；大蒜籽去皮洗净切片

3、韭菜洗净切段，沥干水份

4、热锅倒油，放大蒜籽和猪肉煸香

5、放韭菜大火翻炒均匀

6、放盐翻炒均匀

7、放蚝油翻炒均匀

8、放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可