海葵怎么处理才能吃

1、海葵粘液较多，可以在流水下多冲一下。也可以直接用盐搓。

2、焯水去掉表面的粘液

3、如图一分两半，去掉内脏，冲洗好就可以。

4、将调味的佐料都切好。喜欢吃熟大蒜的可以多切一点。蒜个头大的可以多切几刀。

5、锅中热油加入葱姜蒜、麻椒，翻炒

6、倒入海葵

7、倒入红烧酱油，海葵会出水，大火等汤汁收干

8、加入青红辣椒，翻炒几分钟 红烧海葵就可以出锅了。