美食#西红柿炒青菜的做法

1、把要用到的西红柿、青菜洗净，注意青菜切成小段，西红柿切成小块。

2、开火，锅里放入20g油、4片姜片和2g盐，一定要烧热。

3、遍得把西红柿与青菜杆子，先放入用大火炒一下。

4、再加入3g白糖翻炒几下，炒老就好。

5、加入适量的开水，把青菜杆煮到八成熟为止。

6、然后，加入菜叶。

7、接下来，用大火一起混炒。

8、再加入5g酱油翻炒一下。

9、关火，加入味精，炒匀。

10、最后，翻炒一下，盛起来。