萝卜丝肉蒸饺

1、猪肉泥中加入料酒、姜汁、盐、砂糖、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡粉

2、浓汤宝提前化开后加入猪肉泥中，搅拌均匀

3、萝卜用刨子刨成丝

4、放入锅中绰水

5、捞出挤干水分

6、把萝卜丝放入猪肉泥中

7、搅拌均匀备用

8、厨师机搅拌桶里加入适量清水、面粉和一点盐

9、启动机器和成光滑面团即可，取出面团盖上保鲜膜松弛半小时

10、搓成长条状，切成小剂子

11、取一个小剂子压扁擀成圆皮，放入适量的馅料

12、打折包好

13、放入蒸笼里，大火蒸12分钟左右即可

14、开吃