1、碗中打入鸡蛋搅散，倒入一点五倍的温水，搅拌均匀，盖上保鲜膜，上锅蒸熟
2、油热，放肉末，炒至变色，放葱蒜、生抽、蚝油、水、盐、水淀粉勾芡即可
3、熬好的肉末，浇在鸡蛋上即可
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时间：2026-02-12 18:40:58
1、碗中打入鸡蛋搅散，倒入一点五倍的温水，搅拌均匀，盖上保鲜膜，上锅蒸熟
2、油热，放肉末，炒至变色，放葱蒜、生抽、蚝油、水、盐、水淀粉勾芡即可
3、熬好的肉末，浇在鸡蛋上即可