明虾怎么烧好吃

1、首先，将买来的明虾处理干净，怎么处理明虾，我之前写过教程了，不清楚点击下面

2、锅中放油

3、油热后加入生姜、大蒜翻炒出香味

4、倒入明虾翻炒

5、翻炒至明虾变色

6、加料酒、酱油

7、加盐翻炒

8、加入一小碗水烧开后焖两分钟

9、大火收汁

10、明虾出锅，是不是看着就很有食欲，这里没有加辣椒，小朋友也可以自己剥着吃