广东特产小食合集

 时间:2024-10-13 21:02:12

广东的特产小食有很多,有些我们听过也吃过,有些可能我们都没听过,下面就给大家介绍一下广东的特产小食,看你吃过几样。

1.马蹄糕:马蹄糕晶莹剔透,弹性十足,咬一口清爽香甜,老少皆宜。

2.鸡仔饼:是清咸丰年间广州西关伍姓富户一位名叫小凤的婢女所做,形如雏鸡,故叫鸡仔饼。

3.杏仁饼:始创于1918年的中山,最初的成品外形酷似杏仁,由此得名。杏仁饼香酥可口,有浓郁 的杏仁香味。

4.老婆饼:老婆饼也叫冬蓉酥,是由冬瓜蓉做馅。

5.鸡公榄:旧时北京路一带,身着彩色公鸡服饰的小贩总爱吹着唢呐沿街叫卖:“鸡公榄,有辣有不辣!”

6.广式腊肉:“秋风起,食腊味”是广州耳熟能详的口头禅。

7.广式腊肠:里面的肉肥瘦相间,味道偏甜,是做煲仔饭的好搭档。

8.潮汕牛肉丸:牛肉丸Q弹味美,一咬爆汁。

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