好吃易上手——土豆炖豆角

1、煮好的鸡肉块用麻油、生抽、盐和鸡精腌制2小时备用。

2、准备以下材料，姜切丝，蒜切片，豆角剥丝切段，土豆切块。

3、热锅倒油，下蒜片和姜丝炒香。

4、下入豆角，炒至豆角变色即可，加入鸡汤。

5、换成砂锅，将鸡汤烧开，调入料酒、生抽、盐和鸡精，再加入土豆。

6、将鸡肉块放入砂锅里，腌制鸡肉块的汁倒入砂锅里，小火一起炖10分钟。

7、收汁，撒葱花出锅。