牛肉虫仔汤粉的做法

1、准备虫仔粉

2、把酸豆角用肥肉煎干炒

3、牛肉用淀粉，白糖，食油，姜，盐腌制15分钟

4、洗干净生菜

5、锅里烧开水放虫仔粉，煮至浮上面就熟了

6、装上大碗里

7、牛肉放在原来煮虫仔粉的水里煮，看情况，因为牛肉很容易变老，难以咬动，所以把握好

8、煮熟的牛肉铺在虫仔粉上面

9、然后焯熟生菜放在牛肉上，然后再放炒熟的酸豆角，慢慢加汤汁

10、经过几道工序就完成作品了，