奶香馒头的做法

1、把酵母放温牛奶里溶解，酵母的量就按照平常做馒头的量放就可以了

3、把牛奶倒面粉自己搅拌成絮状，期间有加盐溶解在半碗温口水里然后加面粉里一起搅拌的，这里没拍加水的

5、由于天气较冷，面发不好，我把面分成几份压扁放锅里发酵，锅里放的是热水，盖好锅盖发酵四十分钟左右

7、把面团捏成长条型

9、放蒸锅继续发酵，刚才下面倒的热水都冷了，所以我用最小的小火加热，慢慢热起来的同时可以让馒头二次发酵，大概十五分钟左右改大火蒸

11、装盘享用吧，吃不完可以放冰箱，想吃的时候拿出来再蒸一下就可以了